Στη λειτουργία τουψυκτική αποθήκευση, το πάγωμα είναι ένα κοινό πρόβλημα που οδηγεί στο σχηματισμό ενός παχύ στρώματος παγετού στην επιφάνεια του εξατμιστή, το οποίο αυξάνει τη θερμική αντίσταση και εμποδίζει την αγωγιμότητα της θερμότητας, μειώνοντας έτσι το φαινόμενο ψύξης. Επομένως, η τακτική απόψυξη είναι ζωτικής σημασίας.
Ακολουθούν ορισμένες μέθοδοι απόψυξης:
1. Χειροκίνητη απόψυξη
Χρησιμοποιήστε μια σκούπα ή ειδικά εργαλεία, όπως φτυάρια παγετού σε σχήμα μισοφέγγαρου για να αφαιρέσετε τον πάγο από τους σωλήνες του εξατμιστή. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για εξατμιστές ομαλής αποστράγγισης σε μικράψυκτικούς θαλάμους, και είναι απλό στη λειτουργία χωρίς να αυξάνει την πολυπλοκότητα του εξοπλισμού. Ωστόσο, η ένταση εργασίας είναι υψηλή και η αφαίρεση του παγετού μπορεί να μην είναι ομοιόμορφη και ενδελεχής. Κατά τον καθαρισμό, αποφύγετε να χτυπήσετε δυνατά τον εξατμιστή για να αποφύγετε ζημιά. Για να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα καθαρισμού, συνιστάται ο καθαρισμός όταν ο παγετός έχει μισολιώσει σε υψηλότερη θερμοκρασία δωματίου, αλλά αυτό θα επηρεάσει τη θερμοκρασία δωματίου και την ποιότητα του φαγητού, επομένως συνιστάται να το κάνετε όταν υπάρχει λιγότερη τροφή στον αποθηκευτικό χώρο. .
2. Θερμική τήξη ψυκτικού μέσου
Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όλους τους τύπουςεξατμιστές. Με την εισαγωγή του ψυκτικού αερίου υψηλής θερμοκρασίας που εκκενώνεται από τον συμπιεστή ψύξης στον εξατμιστή, η υπερθερμασμένη θερμότητα ατμού χρησιμοποιείται για την τήξη του στρώματος πάγου. Το αποτέλεσμα απόψυξης είναι καλό, ο χρόνος είναι σύντομος και η ένταση εργασίας είναι χαμηλή, αλλά το σύστημα είναι πολύπλοκο και η λειτουργία είναι περίπλοκη και η θερμοκρασία στην αποθήκη αλλάζει πολύ. Η θερμική απόψυξη πρέπει να πραγματοποιείται όταν δεν υπάρχουν εμπορεύματα ή λιγότερα προϊόντα στην αποθήκη για να αποφευχθούν δυσκολίες στη μετακίνηση και την κάλυψη.
3. Απόψυξη με έκρηξη νερού
Η απόψυξη με έκρηξη νερού περιλαμβάνει τον ψεκασμό νερού στην εξωτερική επιφάνεια του εξατμιστή χρησιμοποιώντας μια συσκευή άρδευσης, προκαλώντας την τήξη του στρώματος παγετού και την έκπλυση από τη θερμότητα του νερού. Είναι κατάλληλο για απόψυξη του φυσητήρα ψυχρού αέρα σε συστήματα άμεσης ψύξης. Η απόψυξη με έκρηξη νερού έχει καλό αποτέλεσμα, σύντομο χρόνο και απλή λειτουργία, αλλά μπορεί να αφαιρέσει μόνο το στρώμα πάγου στην εξωτερική επιφάνεια του εξατμιστή και δεν μπορεί να αφαιρέσει τη λάσπη λαδιού στον σωλήνα. Επιπλέον, καταναλώνει μεγάλη ποσότητα νερού. Είναι κατάλληλο για φυσητήρες ψυχρού αέρα με σωλήνες αποστράγγισης.
4. Συνδυασμός της θερμικής απόψυξης του ψυκτικού αερίου με την απόψυξη νερού
Ο συνδυασμός των πλεονεκτημάτων της απόψυξης με θερμότητα ψυκτικού και της απόψυξης με νερό μπορεί να αφαιρέσει γρήγορα και αποτελεσματικά τον παγετό και να αφαιρέσει το συσσωρευμένο λάδι. Είναι κατάλληλο για απόψυξη ψυκτικού εξοπλισμού μεγάλου και μεσαίου μεγέθους.
5. Ηλεκτρική θερμική απόψυξη
Σε μικρά συστήματα ψύξης Freon, η απόψυξη γίνεται με ηλεκτρική θέρμανση. Είναι απλό και βολικό στη λειτουργία του, είναι εύκολο να επιτευχθεί έλεγχος αυτοματισμού, αλλά καταναλώνει πολύ ηλεκτρισμό και προκαλεί μεγάλες διακυμάνσεις θερμοκρασίας στην ψυχρή αποθήκευση, επομένως χρησιμοποιείται συνήθως μόνο σε πολύ μικρά συστήματα ψύξης.
Ο έλεγχος του χρόνου απόψυξης είναι επίσης κρίσιμος και θα πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με την ποσότητα και την ποιότητα των προϊόντων για να προσαρμόζεται η συχνότητα απόψυξης, ο χρόνος και η θερμοκρασία διακοπής. Η ορθολογική απόψυξη μπορεί να εξασφαλίσει την αποτελεσματικότητα της ψυχρής αποθήκευσης.
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-23-2024